歓送迎会プラン

歓送迎会プラン

更新日:2014/12/11

WELCOME AND FAREWELL PARTY PLAN
歓送迎会プラン

忘新年会プラン

歓送迎会プラン 6,500円
(コースは月~木曜限定)

 

★ 利用時間:2時間
★ ルームチャージ:25名様以上サービス
★ ご利用人数:15名様以上から利用可

(少人数でのご利用はご予算に応じてご提案させて頂きます)

★ 金額:6,500円(税・サ・Free Drink 込)
★ ビュッフェ or コース

 

団体様特典(25名様以上)

会場費全額OFF

 

コース内容(一例)

旬の食材を使ったシェフおまかせのコースです

  • ブルターニュ産サーモン
    自家製マヨネーズとサワークリーム
  • 季節野菜のポタージュ
  • 旬の海鮮を贅沢に使った
    ペスカトーレ
  • 旬の鮮魚のお料理
  • パリッと焼き上げた鶏もも肉のロースト
  • 本日のデザート



ビュッフェ内容(一例)

■ cold 3種
  • 有機トマトのカルパチオ
  • 根菜のマリネと鮮魚のお刺身
  • プロシュートの盛合せ
■ hot 2種
  • 熱々のポテトフライ
  • 魚介のアヒージョ
■ pasta 2種
  • モッツァレラチーズ入り サルサポモドーロ パスタ ペンネ
  • 旬の食材を使ったおまかせパスタ
■ main 2種
  • パリッと焼き上げた鶏もも肉のロースト
  • 国産豚ばら肉のコンフィー
■ dessert 3種
  • パンナコッタ
  • シュークリーム
  • フィナンシェ









ドリンク内容:フリードリンク

  • 瓶ビール
  • 焼酎(麦・芋)
  • ワイン(赤・白)
  • カクテル3種
  • キリンフリー
  • ソフトドリンク5種

※上記金額にフリードリンクも含まれています。
プラス¥570で、日本酒・ウイスキー追加する事も出来ます。

 

歓送迎会プラン 8,500円

★ 利用時間:2時間
★ ルームチャージ:25名様以上サービス
★ ご利用人数:15名様以上から利用可

(少人数でのご利用はご予算に応じてご提案させて頂きます)

★ 金額:8,500円(税・サ・Free Drink 込)
★ ビュッフェ or コース

 




団体様特典(25名様以上)

会場費全額OFF

 

コース内容(一例)

旬の食材を使ったシェフおまかせのコースです

  • チーズを練り込んだグジェール
  • ブルターニュ産サーモン
    自家製マヨネーズとサワークリーム
  • ズッパ ディ ペシェ
  • たっぷりのパンチェッタを使った
    カルボナーラ
  • 旬の鮮魚のお料理
  • ブランド豚のジューシーなロースト 甘酸っぱいマデラ酒ソース
  • デザート2種

ビュッフェ内容(一例)

■ cold 3種
  • 有機トマトのカルパチオ
  • 根菜のマリネと鮮魚のお刺身
  • プロシュートの盛合せ
■ hot 3種
  • 熱々のポテトフライ
  • 海鮮のアヒージョ
  • ズワイガニ身のクリームグラタン
■ pasta 2種
  • 地元の魚介のペスカトーレ パスタ ペンネ
  • 旬の食材を使ったおまかせパスタ
■ main 3種
  • 色んなお肉のボリートミスト サルサバニエット
  • パリッと焼き上げた鶏もも肉のロースト
  • 国産豚のジューシーなロースト 粒マスタード
■ dessert 4種
  • フィナンシェ
  • フルーツタルト
  • パンナコッタ
  • なめらかプリン




ドリンク内容:フリードリンク

  • 瓶ビール
  • 焼酎(麦・芋)
  • ワイン(赤・白)
  • カクテル3種
  • キリンフリー
  • ソフトドリンク5種

※上記金額にフリードリンクも含まれています。
プラス¥570で、日本酒・ウイスキー追加する事も出来ます。

 

歓送迎会プラン 11,000円

★ 利用時間:2時間
★ ルームチャージ:25名様以上サービス
★ ご利用人数:15名様以上から利用可

(少人数でのご利用はご予算に応じてご提案させて頂きます)

★ 金額:11,000円(税・サ・Free Drink 込)
★ ビュッフェ or コース

 




団体様特典(25名様以上)

会場費全額OFF

 

コース内容(一例)

旬の食材を使ったシェフおまかせのコースです

  • チーズを練り込んだグジェール
  • 明石蛸の赤ワイン蒸し
    ボッコンチーノと生雲丹
    トマトのグラニテ
  • フォアグラの低温コンフィ
    旬芋のクレマとトリフ
  • ズッパ ディ ペシェ
  • A5ランクのブランド牛
    お肉屋さんのボロネーゼ
  • 旬の鮮魚のお料理
  • ブランド牛の炭火焼き
    すりたて本山葵
  • デザート3種

ビュッフェ内容(一例)

■ cold 4種
  • 有機トマトとモッツァレラのカルパチオ
  • 根菜マリネと鮮魚のお刺身と生ウニのばくだん
  • プロシュートの盛合せ
  • チーズの盛合せ
■ hot 3種
  • 鮮魚の包み 焦がしバター焼き
  • ズワイガニのクリームグラタンとペンネ
  • いろんなお肉のボリートミスト サルサバニエット
■ pasta 3種
  • たっぷりパンチェッタ入りのカルボナーラ
  • 活あさりのボンゴレロッソ
  • 旬の食材を使ったおまかせパスタ
■ main 2種
  • 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮と熱々ポテト
  • おすすめブランド豚の8時間コンフィー
■ dessert 5種
  • フルーツタルト
  • チョコレートテリーヌ
  • ヘーゼルナッツとホワイトチョコブランマンジェ
  • シュークリーム
  • なめらかプリン

ドリンク内容:フリードリンク

  • 瓶ビール
  • 焼酎(麦・芋)
  • ワイン(赤・白)
  • カクテル3種
  • キリンフリー
  • ソフトドリンク5種

※上記金額にフリードリンクも含まれています。
プラス¥570で、日本酒・ウイスキー追加する事も出来ます。

         

 

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