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  Pasta Course　¥1,800

  Appetizer　　本日の前菜

  Today's Soup　　本日のスープ

  Please Select Pasta!　　今月のパスタ（3種類からお選びください）

  ・根菜と海老のトマトソースパスタ

  ・自家製パンチェッタと季節野菜のペペロンチーノ

  ・サーモンとブロッコリーのクリームソース

  Dolce　　本日のデザート

  Standard Course　¥3,200

  Appetizer　　リコッタチーズを巻いたサーモンマリネ　甘酸っぱいオレンジのソース

  Pasta　　カラスミと鮪、菊菜のペペロンチーノ

  Today's fish　　　　サクッと焼き上げた鰤の白ポレンタソテー　トレビスと自家製パンチェッタのグラタン添え

  Main Dish　　丹波地鶏と蓮根のトマトソース煮込み

  Dolce　　クレーマチョコラータ

  ※上記コースに¥300-でスープをお付けできます

  Maiko Course　¥4,600
  

  Appetizer　　赤海老のセモリナフリット

  Today's Hot Soup　　本日のスープ

  Today's fish　　和歌山産クエのアクアパッツァ

  Special Main Dish　　神戸ワインビーフの煮込み　ゴルゴンゾーラのソース

  Dolce　　栗のセミフレッド　自家製オレンジコンフィ―

  ※上記コースに¥500-でハーフパスタをお付けできます

  Chef's Course　¥6,800 　　※土日祝日限定
  

  その日に仕入れた食材を、旨味を一番際立たせた調理法で

  最初の一皿から、デザートまで日替わりでご用意致しました

  シェフが自信を持ってお届けする

  舞子ホテルオリジナルのフルコースをご堪能下さいませ
  

  アミューズ・前菜・温野菜・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート
  

  内容はスタッフまでお尋ね下さいませ
  

  Maiko Hotelでは 別途サービス料10％頂戴させて頂いております

  季節の食材を使用しておりますので、予告なく内容が変更になる可能性がございます

  

  Tasting Course　¥2,800

  Appetizer

  　前菜3種盛り合わせ

  Special Main

  　イタリア産　骨付きチンタセネーゼ豚ロース肉のグリル　粒マスタード

  Dolce

  　カタラーナ

  Pre-fix Course　¥3,800

  お好きな前菜を4種類の中からお選びください

  　イベリコ豚生ハムとルッコラのサラダ

  　兵庫県産ほうれん草と自家製パンチェッタのキッシュ

  　兵庫県水耕栽培の野菜を使ったバーニャカウダ

  　本多シェフが厳選した瀬戸内産鮮魚のカルパッチョ

  お好きなパスタを3種類の中より1種お選びください

  　夢前水耕栽培のバジルを使ったジェノベーゼ

  　自家製パンチェッタを使ったアマトリチャーナ

  　兵庫県産牛もも肉をじっくり煮込んだボロネーゼ

  お好きなメイン料理を4種類の中より1種お選びください

  　瀬戸内海から入荷した鮮魚のシンプルソテー

  　生後10ヵ月の仔牛を使ったミラノ風カツレツ

  　本多シェフお勧めの神戸ワインビーフの煮込み

  　兵庫県産黒毛和牛肉ロース肉のグリル（＋700円）

  お好きなデザートを3種類の中より1種お選びください

  　ティラミス

  　パンナコッタ

  　カッサータシチリアーナ

  Monthly Course　¥5,000

  Appetizer

  鮪の生ハム赤ワイン風味　イタリア野菜のチーマディラーパのサラダ添え

  Pasta

  ずわい蟹とハナッコリー　パセリを練りこんだ自家製パスタ〝ピーチ″で

  Fish

  瀬戸内産ホウボウの蒸し焼き　魚介の入ったインカの目覚めのソース

  Special Main Dish

  ゴルゴンゾーラを包んだ手切り但馬牛ミンチのポルペッタ

  Dolce

  赤い果実のフルーツグラタン

  Seasonal Course　¥7,000　＜要予約＞

  Appetizer

  香住産　ズワイガニのタルト

  Appetizer

  明石蛸のカルパッチョ　フィヨルドルビー添え

  Hot Appetizer

  赤座海老のグリル　ローズマリーの香り

  Soup

  本日のスープ

  Pasta

  自家製手打ちパスタ　タリアテッレ　茸のソース

  Fish

  天然真鯛のヴァポーレ　シブレットソース

  Special Main Dish

  兵庫県産 黒毛和牛ロース肉のグリル　トリュフのソース

  Dolce

  苺のマリネとマスカルポーネチーズのアイス

  Maiko Hotelでは 別途サービス料10％頂戴させて頂いております

  季節の食材を使用しておりますので、予告なく内容が変更になる可能性がございます

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